Festival reúne 20 estabelecimentos que irão oferecer pratos elaborados especialmente para o evento, com receitas de chefes e quitandeiras da região. 'Comida mineira - de nossas cozinhas ao mundo digital' é tema de 9ª edição de festival gastronômico de São Lourenço, MG
Degusta
A 9ª edição do festival gastronômico 'Degusta' teve início nesta quarta-feira (1º) em São Lourenço. O evento tem como tema 'Comida mineira: de nossas cozinhas ao mundo digital' e acontece até o dia 30 de setembro com a participação de 20 estabelecimentos.
Durante o festival, restaurantes, lanchonetes e cafeterias irão oferecer pratos elaborados especialmente para o circuito, com receitas de chefes e quitandeiras da região.
A abertura do festival foi a divulgação do resultado do I Concurso Cultural “Receitas Afetivas' que está com a votação aberta. O público pôde escolher as três melhores de oito receitas feitas por cozinheiros locais.
A programação conta também com uma exposição de um concurso de fotografias digital. A disputa teve como objetivo mostrar imagens que representem a gastronomia da Mantiqueira de Minas, suas histórias, raízes e prazeres, com enfoque no plantio, nos temperos e na produção de alimentos característicos.
O circuito gastronômico também está de volta com o 'Passaporte Degusta'. Este ano será totalmente digital e conta com um 'Qr Code' nos estabelecimentos participantes, onde o público receberá um carimbo a cada prato saboreado. Ao atingir a meta de consumo em cinco estabelecimentos participantes, o consumidor será premiado com uma cesta de produtos típicos da região.
A organização do Degusta informou que o evento conta com o apoio da prefeitura do município, através da Secretaria de Turismo e Cultura. Mais dúvidas e informações podem ser esclarecidas no site do festival.
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A 9ª edição do festival gastronômico 'Degusta' e. O evento será de 1º a 30 de setembro em São Lourenço (MG) com a participação de 20 estabelecimentos. Entre eles, restaurantes, lanchonetes e cafeterias irão oferecer pratos elaborados especialmente para o circuito, com receitas de chefes e quitandeiras da região.
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