Restaurantes populares registram aumento na procura por refeições no Sul de Minas

Por Marco Antônio Gomes de Carvalho em 12/04/2022 às 16:34:10
Crescimento ocorreu nas unidades das cidades de Poços de Caldas e Itajubá. Valores variam de R$ 2 a R$ 5 nas cidades. Com preço alto dos alimentos, busca por restaurantes populares aumenta no Sul de Minas

A procura por refeições em restaurantes populares crescem em cidades do Sul de Minas. O crescimento foi registrado em Poços de Caldas e Itajubá, onde os valores variam de R$ 2 a R$ 5. O crescimento em Poços de Caldas foi de 43% na procura por refeições e em Itajubá foi de 25%.

Do início do ano até aqui, uma média de 300 pessoas a mais busca o almoço no restaurante popular de Poços de Caldas. Em janeiro, eram servidas cerca de 650 refeições e agora são 930. Há dias em que o local atinge o limite de 1 mil refeições.

Atualmente, são cerca de 800 pessoas que se enquadram na lei municipal que garante a refeição por R$ 2 na cidade. Esse valor é para quem tem rendimento de até dois salários mínimos e que são cadastradas no Cras, além de idosos com ganho de até dois salários mínimos e estejam cadastrados na Promoção Social. É preciso também que seja feita a carteirinha do restaurante.

Para o restante da população que não se enquadra na lei municipal, o valor da refeição é de R$ 5,50.

“Acredito que devido ao aumento dos alimentos, do preço, as pessoas tendem a vir almoçar aqui. É uma comida bem balanceada, nutritiva, acompanhada por um núcleo nutricional. Tudo isso corrobora para que tenha esse aumento, da população vir aqui prestigiar o aumento. Aqui vem advogados, vem pessoas classe C e, principalmente, atende mais a classe abaixo da C. Então, com certeza iria ter um impacto e aumentar bastante. O restaurante é um ponto muito positivo para a população”, disse o coordenador da Divisão de Segurança Alimentar, José Porto.

“Aumentou em torno de 30% [o número de pessoas para fazer a carteirinha]. Também aumentou a procura com o preço a R$ 5,50, a gente percebeu esse aumento. Tem acontecido [de chegar ao limite de refeições diárias], apenas essa semana aconteceram duas vezes. São feitos diariamente 600 quilos de alimentos todos os dias”, completou.

Restaurantes populares registram aumento na procura por refeições no Sul de Minas

Reprodução/EPTV

Em Itajubá

O restaurante popular de Itajubá também apresentou aumento na procura por refeições. O crescimento foi de 25% na procura pela refeição, é tem o valor de R$ 3. No mês passado eram servidas 480 refeições por dia no local. Agora, a média é de 600. Não é necessário comprovar renda para ter direito à refeição com o valor estabelecido.

“Nosso cardápio é bem variado e balanceado. Nós temos, pelo menos, um ingrediente de cada composição, que a gente necessita por dia. Nós não temos nenhum tipo de restrição e o cardápio é feito para que possamos atender todo mundo”, explicou a nutricionista Roseli Rodrigues de Lima.

Itajubá também possui um restaurante universitário na Unifei. O valor da refeição no local é de R$ 10 se o pedido for feito antecipadamente, ou, então, o preço sai por R$ 12.

Antes da pandemia, outra empresa prestava o serviço e a refeição custava R$ 6,50. Mesmo com o aumento no preço aumentou a procura. Antes da Covid-19 eram servidas em média 300 refeições, sendo que agorasão aproximadamente 400.

Alfenas

Ao contrário de Poços de Caldas e Itajubá, o restaurante popular de Alfenas registrou queda de procura por refeições por conta da diminuição de alunos devido à pandemia.

São servidas no local de 600 a 100 refeições por dia, sendo que o público do local também abrange cidades vizinhas devido à realização de exames pelo SUS na Santa Casa do município.

O preço da refeição no restaurante popular de Alfenas é de R$ 4 para comer no local, sendo que o preço é de R$ 5 para levar marmitex.

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